Indienii din America Centrală și de Sud beau ciocolată de sute de ani. Cuvântul ciocolată în sine provine de la xocolatl, care în aztecă înseamnă „apă amară”.
În lumea modernă, atât copiii, cât și adulții adoră ciocolata. Cu toate acestea, nu știm totul despre tratamentul nostru preferat. Și pentru a corecta neînțelegerea enervantă, oferim astăzi a noastră Top 10 Date despre ciocolată.
10. Unde în lume mănâncă mai multă ciocolată
Adevărații chokomani sunt elvețieni. Fiecare rezident al Elveției mănâncă aproximativ 10 kg din acest tratament într-un an. Iar ciocolata produsă de cofetarii locali este foarte apreciată în întreaga lume. Apropo, rusa medie mănâncă doar 4 kg de ciocolată pe an.
9. Ciocolata - un afrodisiac puternic
Ciocolata neagră de înaltă calitate are un efect stimulativ pronunțat datorită conținutului ridicat de feniletilamină și fenamină. Ambele substanțe sunt produse de corpul uman în momentul orgasmului. Apropo, vechii azteci au remarcat această proprietate, tratând un cuplu de căsătoriți cu ciocolată înainte de noaptea nunții lor.
8. Ciocolata nu strica figura
Principalele surse de calorii dintr-o bară de ciocolată sunt zahărul și laptele. Dar ciocolata ieftină, care conține înlocuitori de unt de cacao și alte grăsimi dăunătoare, va fi în detrimentul taliei. Alegând ciocolată neagră de înaltă calitate, vă puteți permite o țiglă întreagă pe zi, fără consecințe pentru figură.
7. Ciocolata este bună pentru sarcină
Conform statisticilor, copiii născuți din mame - fani ai ciocolatei, au nervi puternici, sănătate bună și multe zâmbete. Prin urmare, nu ar trebui să crezi în erori și să te negi de bunătățile obișnuite.
6. Ciocolata este bună pentru inimă și vasele de sânge
Polifenolii continuti in boabele de cacao au un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, imbunatatind fluxul sanguin. Adevărat, numai ciocolata de înaltă calitate care nu conține înlocuitori are un efect benefic.
5. Ziua Mondială a Ciocolatei este sărbătorită pe 11 iulie
Vacanța a fost lansată de francezi în 1995. Sărbătorim vacanța în Rusia. În multe orașe mari, expoziții, festivaluri și alte distracții sunt organizate în această zi, însoțite de mâncarea bunătăților tale preferate.
4. Ciocolata albă este făcută din unt de cacao
Și pe lângă untul de cacao, se adaugă zahăr, lapte praf și vanilină. Apropo, este ciocolata albă care se face adesea poroasă, prin plasarea masei în cazanele de vid timp de 4-5 ore. În vid, porii se formează în ciocolată datorită expansiunii bulelor de aer din ciocolată.
3. Ciocolata nu provoacă cariile dinților
Pentru dinți, ciocolata este cea mai puțin dăunătoare. Taninurile conținute în acesta împiedică dezvoltarea bacteriilor. Apropo, unii producători de pastă de dinți adaugă intenționat cacao.
2. Ciocolata este toxică pentru multe animale
Teobromina conținută în cacao în corpul uman este împărțită aproape instantaneu. Dar pentru pisici, cai, rozătoare și papagali, teobromina este mortală. Pentru a ucide un animal, sunt suficiente 10-15 grame de ciocolată pe kilogramul de greutate.
1. Ciocolata se înveselește
Teobromina, cofeina și feniletilamina provoacă o creștere a forței, canabinoizii îmbunătățesc starea de spirit, iar conținutul de zahăr din tratat provoacă eliberarea de endorfine în organism - hormoni de bucurie. Potrivit unor oameni de știință de renume, ciocolata este un tratament fiabil pentru depresie.
