Există multe mituri și concepții greșite asociate cu beneficiile alcoolului. De fapt, medicii și oamenii de știință îndeamnă să nu se lingușească asupra utilității alcoolului, mai ales în cantități mari. În selecția de astăzi vom debuta Top 10 Mituri alcoolice.
Apropo, norma de „apă aprinsă” recomandată de Organizația Mondială a Sănătății nu este atât de mică - nu mai mult de 2 litri de alcool pur pe an, adică. cam o sticlă de vin ușor pe săptămână.
10. Vodka - un remediu pentru răceli și gripă
Pentru mulți, vodka cu piper este o rețetă preferată la primul semn al unei răceli. Cu toate acestea, oamenii de știință susțin că alcoolul puternic nu este capabil să îmbunătățească funcționarea sistemului imunitar, iar astfel de experimente sunt complet periculoase pentru o durere în gât. La urma urmei, vodka și ardeiul irită mucoasa.
9. Alcoolul vă ajută să vă mențineți la cald rapid
Prin urmare, băuturile alcoolice sunt adesea numite băuturi tari. Într-adevăr, 50 de grame de coniac sau vodcă pot extinde vasele de sânge și pot îmbunătăți circulația sângelui în organism. Dar tot ceea ce depășește această doză dă efectul invers. Vasele dilatate, inclusiv cele din apropierea suprafeței pielii, îmbunătățesc transferul de căldură, iar organismul pierde rapid căldura.
8. Alcoolul este bine să bei înainte de a mânca după apetit
Un pahar de „pentru apetit” este de 25-30 de grame de votcă, nu mai mult. Această cantitate ajută la activarea centrului de saturație din creier. E adevărat, efectul va veni abia după 20-30 de minute, iar puțini vor aștepta atât de mult înainte de masă. Da, iar medicii cer să nu toarne alcool în stomacul gol, care afectează agresiv mucoasa.
7. Alcoolul de calitate este inofensiv
Fără excepție, toate băuturile alcoolice au un efect toxic asupra organismului. Desigur, alcoolul de calitate scăzută face mult mai mult rău, deoarece conține adesea uleiuri de fusel, care cresc în mod repetat intoxicația. Desigur, trebuie să alegeți un alcool bun, dar nu trebuie să spuneți că este inofensiv.
6. Alcoolul protejează împotriva radiațiilor
Oamenii de știință au dovedit că alcoolul reduce funcția de barieră a tuturor țesuturilor din corp, crescând astfel doza de radiații care pătrunde în corp. Toată lumea a auzit despre utilizarea vinului roșu pentru a îndepărta radionuclidele din organism. Cu toate acestea, în aceste scopuri, medicii recomandă cu tărie ceaiul verde.
5. Berea este mai puțin dăunătoare decât votca.
Orice băutură care conține alcool dăunează sănătății dacă este consumată în cantități mari. Sociologii din multe țări susțin că iubitorii de bere consumă în cele din urmă și mai mult alcool etilic decât cei care preferă băuturile tari. Acest lucru se explică prin accesibilitatea „băuturii spumoase” în comparație cu vodka, coniac și whisky.
4. Alcoolul nu este caloric
Acest mit comun este adesea repetat de fanii de tot felul de diete. Între timp, valoarea energetică a 100 de grame de votcă este mai mare de 200 Kcal. Mai mult, este dificil pentru organism să arde aceste calorii, deoarece acestea sunt aduse numai prin alcool. Este mai ușor să scapi de caloriile din vin, deoarece conținutul de calorii al acestei băuturi se datorează parțial prezenței carbohidraților.
3. Alcoolul ameliorează stresul
Foarte des în situații stresante, recurgem la ajutorul alcoolului pentru a vă relaxa și a ameliora stresul. Medicii spun că 20-30 ml de votcă sau 50 ml de vin au un efect terapeutic. Dozele mari pot agrava senzația de oboseală și depresie sau pot duce la o stare de euforie artificială, urmată de o depresie profundă cu mahmureală.
2. Alcoolul reduce presiunea
Acest mit este cauzat de o interpretare incorectă a acțiunii vasodilatatoare a alcoolului. Într-adevăr, alcoolul scade tonul peretelui vascular, dar acest lucru nu ajută la scăderea presiunii. La urma urmei, în același timp, bătăile inimii se intensifică și sângele este împins mai activ în fluxul sanguin, ceea ce crește presiunea. Prin urmare, alcoolul este strict contraindicat pentru pacienții hipertensivi.
1. Alcoolul îmbunătățește performanța
Mulți oameni cred că, după un pahar, munca este discutabilă. Cu toate acestea, oamenii de știință australieni au respins acest mit în practică. Conform rezultatelor unui studiu la scară largă, s-a dovedit că chiar și doze mici de alcool amortesc rata de reacție și reduc capacitatea de concentrare. Ca urmare, crește probabilitatea erorilor și chiar a rănilor în timpul muncii.