Mâncarea de pe rafturile tuturor magazinelor rusești devine tot mai scumpă în fiecare zi. Dar totuși, brânzeturile, cârnații și alte bunătăți autohtone sunt departe de delicatesele de peste mări care sunt vândute la licitații speciale închise pentru a servi cei mai bogați gurmanzi ai planetei.
În selecția de astăzi sunt prezentate cea mai scumpă mâncare din lume.
10. Pepenii regali din Yubari
Acei pepeni hibrizi sunt crescuți doar pe insula japoneză Hokkaido. În același timp, gustul dulce și picant al fructelor este foarte apreciat de gurmanzi. Prin urmare, primele fructe din recolta anuală sunt vândute la licitații la un preț de aproximativ 25.000 USD pe bucată. Dar la înălțimea sezonului, un pepene de dimensiuni medii poate fi achiziționat pentru 100 de dolari.
9. Caviar Almas
Acest caviar beluga are o caracteristică distinctivă importantă - este extras doar din beluga caspică, a cărei vârstă este între 80 și 100 de ani. La urma urmei, cu cât beluga va fi mai veche, cu atât va fi mai strălucitor caviarul său și cu atât va avea un gust mai rafinat. Desigur, un astfel de produs scump are nevoie de ambalaje adecvate - borcanele de caviar de Almas sunt fabricate din aur de 24 de carate. Costul fiecărui borcan de caviar este de 25.000 USD.
8. Tenuanină de ceai
Pentru a produce acest ceai chinezesc cu frunze mari, se recoltează o frunză matură, care este supusă unei fermentații slabe. Condițiile speciale de fermentare fac posibilă crearea unei arome unice de tenuanină. Experții fără obiecții dau 6.000 de dolari pentru 100 de grame de astfel de ceai.
7. Trufa albă
Ciuperca asemănătoare cu cartofii are o aromă neobișnuită. Cea mai valoroasă trufă crește în pădurile Europei, în Belarus și chiar se găsește în Rusia Centrală. Pentru a căuta trufe în Europa, sunt folosiți câini special antrenați. Munca grea de a găsi o ciupercă este bine plătită, deoarece un kilogram costă aproximativ 3.600 de dolari.
6. Șofran
Celebrul condiment este stigmatele uscate ale unei flori din genul iris. Pentru a obține un gram de șofran, sunt necesare 150 de flori. De aici prețul fabulos al acestui condiment - 2.700 USD la 1 lire (exact 453 grame).
5. Ton roșu
Cel mai scump pește din lume este deosebit de popular în Japonia, deoarece carnea de ton roșu este ideală pentru sushi și sashimi delicioși. În mod obișnuit, un kilogram de ton costă aproximativ 1.300 de dolari, dar este cunoscută o tranzacție pentru vânzarea de pește care cântărește 222 kg pentru 1,75 milioane USD.
4. Cartofi La bonnotte
În procesul de creștere, acest cartof este fertilizat cu alge marine. Drept urmare, cultura rădăcinilor capătă un gust moale, sărat și o aromă delicată de lămâie. Tuberculii La bonnotte sunt atât de fragede încât sunt recoltate exclusiv de mână. Un kilogram de astfel de cartof costă aproximativ 1.500 de dolari.
3. Carnea de vită Kobe
Bucățile din această carne arată ca și cum ar fi fost lăsate ceva timp în zăpadă - sunt ca și cum ar fi acoperite cu gheață. Straturile subțiri fac carnea de vită „marmură”. Costul fripturii de vită Kobe este de 500 de dolari.
2. Ciuperci Matsutake
Un kilogram din aceste ciuperci costă de la 2.000 de dolari. Din păcate, Matsutake-ul gourmet nu poate fi cultivat în condiții artificiale - ciuperca crește doar pe scoarța de pin roșu în pădurile din China și Japonia. Se crede că Matsutake nu este numai gustoasă, ci și extrem de sănătoasă.
1. Aur comestibil
Cele mai fine folii sau granule minuscule sunt adesea folosite pentru decorarea cofetăriei și a băuturilor alcoolice. Indienii bogați sunt considerați principalii iubitori ai unei mușcături de a mânca aur. Ei sunt fericiți să achiziționeze aur comestibil la prețuri cuprinse între 30 și 100 mii dolari pe kilogram, ceea ce îl face cel mai scump aliment din lume!