Vinurile antice, a căror vârstă este estimată la milenii, ajung la noi fie sub formă de solide, fie sub formă de oțet. Adică, nu este posibil să degustați un astfel de vin.
Experții spun că vinurile făcute nu mai devreme de 1700 pot fi considerate adecvate pentru consum. Și apoi, cu condiția ca alcoolul să fie păstrat în condiții ideale. Aceste băuturi sunt incluse în zilele noastre de astăzi Top 5 cele mai vechi vinuri din lume.
5. „Magarach roz Muscat”, 1836
Acest vin este listat în Cartea Guiness ca fiind cel mai vechi dintre toate produse în Rusia. În total, s-au păstrat 3 sticle din acest vin, care sunt păstrate în vinăria VNII „Magarach” de lângă Yalta.
Pentru producerea vinului „Magarach” și acum 200 de ani, astăzi folosesc numai struguri care cresc în apropierea satului Otradnoye din regiunea Yalta.
4. Chateau Lafite Rothschild, 1787
Această sticlă de vin a fost obținută de angajații companiei britanice The Ancient Wine Company, care vând cele mai bune vinuri din lume.
Sticla a aparținut odată primului președinte american, Thomas Jefferson, apoi a devenit proprietatea familiei Rothschild. Potrivit experților, prețul sticlei este de aproximativ 156.000 USD, însă cumpărarea unei sticle istorice nu este ușor - a fost inclusă în toată colecția de 48 de vinuri de epocă. În mod firesc, se va solicita o sumă considerabilă pentru un astfel de set.
3. Ch? Teau d’Yquem, 1787
O sticlă din acest Ch? Teau d’Yquem a fost vândută în 2006 pentru 90.000 $. Astfel, este cel mai scump vin alb dulce din lume. Am cumpărat o sticlă de la un colecționar anonim din America, care mi-a spus că nu va bea băutura, ceea ce înseamnă că vinul poate găsi încă un nou proprietar.
Înainte de licitație, sticla împodobea de mai mulți ani colecția Antique de spirturi rare.
2. „Jerez de la Fronteira”, 1775
Vinul spaniol este păstrat în Muzeul Massandra din Crimeea. Cinci sticle de sherry alcătuiesc perla colecției de vin a muzeului, care include puțin sub un milion de sticle. Una dintre sticle a fost vândută în 1990 unui Sotheby's anonim pentru 50.000 de dolari.
După ce vinul a fost scos la licitație de două ori și a fost vândut la un preț comparabil, a fost acordat permisiunea de a exporta vin din Ucraina în numele președintelui țării.
Cronicile indică faptul că, în 1964, una dintre sticlele de colecție a fost deschisă pentru degustare prin ordinul lui N. Hrușciov Toți cei care au avut șansa să încerce sherry, au spus că vinul este într-o stare excelentă.
1. R? Desheimer Apostelwein, 1727
În subsolul unuia dintre restaurantele din Bremen, sunt instalate 12 butoaie de vin, fiecare purtând numele apostolului biblic. Cel mai vechi vin potrivit din lume este păstrat în „Barilul lui Iuda”, al cărui volum este de aproape 3.000 de litri.
Din când în când, din butoi sunt decantate mai multe sticle, care nu sunt vândute, dar prezentate monarhilor și politicienilor drept cadou. Ultima dată eșantionarea în sticle a fost făcută în 1950.
De mai multe ori vinul tânăr din orașul viticultor Rüdesheim a fost adăugat la butoi cu cele mai bune producții - suplimentarea zahărului cu vinuri tinere îi permite celui vechi să-și păstreze prospețimea.
