A fost odată o glumă despre cârnați și hârtie igienică. Însă acum, când producția de produse este concentrată pe obținerea unei rentabilități maxime și producătorii economisesc materii prime, produsele fără gust și chiar nesănătoase au inundat piața rusă. Și în același cârnați poate exista ceva mai rău decât hârtia igienică.
S-a introdus „Roskontrol” uniunea consumatorilor primele 5 produse falsificate cel mai frecvent.
5. Dulciuri și produse de panificație
Vestea tristă pentru dintele dulce: în ciocolată (un amestec de unt de cacao, cacao rasă, zahăr și ingrediente din lapte), de multe ori este pus un înlocuitor în loc de cacao. Pâinea nu a scăpat de această soartă, untul din ea este înlocuit cu margarină. Și în cursul inspecțiilor recente ale Rospotrebnadzor, au fost descoperite 750 de produse, adresa producătorului pe care s-a dovedit a fi fictivă.
4. Pește
Experții nemulțumirii „Roskontrol” au provocat înghețarea produsului. Conform normelor, apa din peștele congelat ar trebui să fie de maximum 5%. În realitate - de 4 ori mai mult. Unii vânzători nu se opresc și dau pește mai puțin costisitor pentru mai scump. De exemplu, pollock pentru cod (de ce să nu fie timid, deoarece ambii pești aparțin familiei de cod) și cod pentru păstrăv. După cum a explicat directorul executiv al Societății pentru Protecția Drepturilor Consumatorului (OZPP) Sergey Raksha, pentru cumpărător va fi dificil să distingă somonul sau păstrăvul de peștele alb dacă acesta din urmă este vopsit în roșu și ușor sărat.
3. mezeluri
Peste 50% din produsele de mezeluri testate de Roskontrol nu au respectat GOST. De asemenea, producătorii ascund din ce este făcut cârnați, se pare că compoziția va fi prea neapărat.
2. Produse lactate
Brânza, brânza de căsuță și untul s-au clasat pe locul doi în clasamentul produselor false. Peste 60% este un surogat. În loc de grăsimi animale, producătorii pun uleiuri vegetale, cum ar fi uleiul de palmier. Nu numai că palatabilitatea produselor suferă, uleiul de palmier are efecte negative și asupra sănătății. Conține 50% acizi grași saturați, care cresc nivelul de colesterol „rău” din sânge.
La un număr de probe examinate de Roskontrol, nu a existat deloc grăsime din lapte. Sub pretextul brânzei sau al untului, se oferă ceva care nu poate fi nici măcar numit produs brânză. Dar modul în care îl puteți numi nu este tipărit.
1. Apa
Plumbul lichidului falsificat este cel fără de care nu există „tonuri și nici sindroane”. Cel mai rău s-a dovedit a fi apă pentru răcitoare. 90% din eșantioane nu au reușit testul, conțineau compuși chimici și bacterii.
Dacă găsiți produse suspecte în magazin, cel mai bine este să îl raportați la Rospotrebnadzor. Reclamatiile ofera o ocazie de a verifica institutia si, daca este descoperita o contrafacere, violatorul (si acesta este atat vanzatorul cat si producatorul) va plati 500 de mii de ruble. Eventual, pedeapsa cu rubla va obliga magazinele să monitorizeze mai bine calitatea corectă a mărfii.