Ce este asociat cu expresia „fructe exotice”? Banane, ananas, kiwi, mango, avocado ... Toate aceste fructe de peste mări au ocupat locurile de pe rafturile magazinelor rusești atât de mult, încât nici nu le poți numi deosebit de exotice.
Prin urmare, astăzi în Topul nostru există delicatese cu adevărat rare, care practic nu sunt exportate din locurile lor de creștere. Dintre participanți Top 20 de fructe cele mai exotice din lume nu este ușor de găsit la vânzare și este mai bine să cumpărați astfel de „gustări” acasă, unde sunt recoltate cu adevărat coapte și gata de mâncare.
20. Annona solzoasă (zahăr măr)
Originar din tropicalele americane, Pakistan, India și Filipine. Aceste fructe cu gust cremos au un diametru de aproximativ 10 cm și seamănă cu o formă de umflătură.
19. Caisul american (Mamea americană)
A fost descoperită pentru prima dată în America de Sud. Boabele mari ale mamei au un diametru de aproximativ 20 cm. Pulpa de portocale dulce comestibilă, ascunsă de o piele groasă.
18. Cherimoya (mere crem)
Crește în America de Sud. Carnea delicată cremoasă a unui fruct exotic are gust de banane, ananas, papaya și fructe de pasiune în același timp.
17. Platonia este minunată
Crește în tropele din Brazilia și Paraguay. Fructele au dimensiunea unei portocale medii. Carnea albă are un gust dulce și acru.
16. Cocon
Crește în munții din America de Sud. Boabele pot fi portocaliu, roșu și galben. Gustul este neobișnuit, seamănă cu o roșie cu un indiciu de aromă de lămâie.
15. Arborele de pâine
Crește în Filipine și în insulele din sud-estul Asiei. Când sunt coapte, fructele au gustul unei banane. Fructele necoapte pot fi consumate numai după tratamentul termic.
14. Langsat și Dooku
Două fructe exotice similare, care cresc în toată Asia. Diferența dintre langsat este că este mai greu de decojit dintr-o coajă care conține latex. Fructele sunt dulci, iar semințele, dimpotrivă, sunt amare.
13. Dacryodes comestibile (pere africane)
Crește în Africa tropicală. Fructele seamănă cu vinetele în culoarea lor albastru închis sau violet.
12. Jaboticaba (pom de struguri brazilian)
Crește în Brazilia. Fructele dulci sunt atașate direct de trunchiul acestui copac exotic.
11. Rambutan
Originar din Asia de Sud-Est. Bilele pufoase de culoare roșie-portocalie au un diametru de 3-6 cm. Gustul este dulce și acru.
10. Noni (Mare Moringa, Mulberry indian)
Crește în Australia și Asia de Sud-Est. Fructele rotunde sub formă brută sunt consumate cu sare și deseori consumate în varianta gătită.
9. Marula
Originar din Africa. Fructele coapte sunt galbene și au o aromă plăcută. Carnea interioară albă este fragedă și suculentă.
8. Mure
Se găsește în Siberia, în zona de mijloc a Rusiei și în Orientul îndepărtat, precum și în America de Nord. Pare ca zmeura. Îl mănâncă crud și îl folosesc și la prepararea vinului, a gemurilor și a cofetăriei.
7. Salaka (fructe de șarpe)
Originar din Indonezia. Fructul este acoperit cu o coajă roșiatică, asemănătoare pielii de șarpe. Gustul este dulce și acru, carnea seamănă cu un măr.
6. Bail (măr de piatră)
Fructe indiene galbene, gri sau verzi. O coajă tare trebuie deschisă cu un ciocan. Pulpa se mănâncă crudă și uscată.
5. Chrysophyllum (măr stelar)
Crește în America Centrală și India. Fructul rotund este acoperit cu o coajă violetă densă. Pulpa are un gust dulce.
4. Carambola (fruct de stea)
Crește în Asia de Sud-Est și de Est, America de Sud. O stea se formează pe secțiunea longitudinală a acestui fruct cu nervuri. Fructele coapte sunt suculente și crocante.
3. Pepene cu coarne (castravete african)
Crește în Africa, Australia, Noua Zeelandă și Chile. Carnea asemănătoare jeleului are o culoare verde strălucitoare și o aromă de banană.
2. Pitaya (fruct de cactus)
Crește în Asia, America, Australia. Aspectul american este mai acid. Fructul roșu, galben sau violet are o aromă plăcută.
1. Fructe magice
Are proprietatea specială de a face gustul oricărui produs mâncat în decurs de o oră după acest fruct neobișnuit de dulce. Inițial un fruct magic din Africa de Vest.
